Onderzoekers hebben een app voor mobiele telefoons ontwikkeld die de gebruiker in staat stelt om menukaarten in vreemde talen naar het Engels te vertalen. Dit kan een uitkomst bieden voor mensen die, al dan niet voor medische redenen, een diëet volgen.
Voordat je naar het buitenland gaat kan je de database van die taal downloaden. Daarna hoeft de app geen verbinding meer te maken met het internet. Het probleem van buitenlandse menukaarten is dat je zelfs als je de taal een beetje begrijpt vaak nog niet precies weet wat er nu bedoeld wordt. Het Duitse “Schinken” bijvoorbeeld kan gekookte of rauwe ham betekenen. En hoe kan je er nu achter komen wat het precies is?
Als je een gerecht van de menukaart in de app typt, wordt het niet alleen vertaald, maar er komen ook foto’s en eventueel een lijst met ingredienten op het beeldscherm. Bovendien worden er vragen afgebeeld in de vreemde taal die aan de ober gesteld kunnen worden.
De app zou verder ontwikkeld kunnen worden als een hulpmiddel voor mensen die een speciaal dieet volgen. Mensen die een dieet volgen zijn namelijk vaak bang om te reizen omdat ze niet weten wat ze in het andere land kunnen eten. En als je de menukaarten niet begrijpt kan je geen goede keuzes maken. In sommige extreme gevallen, bijvoorbeeld bij mensen met een pinda-allergie, kan het eten van een kleine hoeveelheid van een bepaalde voedingsstof al dodelijk zijn. In andere gevallen, zoals bij diabetes, moet het eten van bepaalde voedingsstoffen zorgvuldig gecontroleerd en beperkt worden om gezond te blijven.
De app waarschuwt de gebruiker wanneer bepaalde ingrediënten of voedingsstoffen in een bepaald gerecht zitten. Als er twijfel bestaat over de veiligheid van een ingrediënt, is een waarschuwingssymbool naast het ingrediënt weergegeven. Bovendien suggereert de app vragen en antwoorden, geschreven in beide talen, zodat de gebruiker en de ober kunnen praten over de inhoud van het gerecht en de mogelijke alternatieven.
Bron: http://www.purdue.edu/newsroom/research/2011/110908BoutinMenutranslate.html
Image: Simon Howden / FreeDigitalPhotos.net
TIP naar aanleiding van dit artikel: Ook bang voor eten op vakantie? Installeer deze app!
DISCUSSIE naar aanleiding van dit artikel: Zolang de app nog niet naar het Nederlands vertaalt heb je er niet zoveel aan, of je moet wel erg goed Engels spreken.
Related posts:
- Nieuwe technologie met zilverdeeltjes kan de bacteriën in wonden doden
- Bacteriën in de ruimte inspireren nieuwe behandelmethodes op Aarde
- Coeliakie patiënt? Pas op met haver vanwege nieuwe EU regelgeving!
- Nieuw onderzoek leidt tot mogelijk nieuwe geneesmiddelen voor diabetes
- Nieuwe aanwijzingen om patiënten met een auto-immuunziekte te helpen
Facebook Reacties: